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  1. 潍坊中专学校排名,潍坊有哪些好的中专学校?
  2. 山东农村有哪些独特习俗?
  3. 为什么山东人爱吃面食,不爱吃米饭,特别是喜欢吃馒头?

潍坊中专学校排名,潍坊有哪些好的中专学校?

潍坊中专学校有潍坊市第一职业中等专业学校,山东省安丘市第二职业中专等。以下是潍坊中专学校排名

潍坊中专学校:

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1.潍坊市第一职业中等专业学校

2.山东省潍坊卫生学校

3.山东省昌乐县职业中等专业学校

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潍坊中专学校排名榜如下:

第一名:潍坊豪迈科技职业中等专业学校,于2010年经潍坊市教育委员会批准成立,聘请豪迈集团工程师兼任教师。学校开设了机械制造技术、数控技术应用、机械加工技术、机电技术应用、模具制造技术等专业。学校秉承“为企业和社会发展服务,为学生成长成才助力”的办学宗旨。

第二名:潍坊弘景中医药学校(原潍坊医药职业中等专业学校)——始建于1***8年,是经潍坊市人民***批准设立的省规范化中等职业学校,是潍坊市一所医药专业学校,学校先后成立潍坊医药职业技能鉴定所、学校自建校以来,坚持“高起点、有特色、规范化”的办学宗旨。

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第三名:山东华海技工学校位于世界风筝之都–山东潍坊,是经人社局和行政审批服务局批准设立的全日制技工学校,以培育技术应用复合型人才为主要任务,集学制教育、社会培训、职业技能鉴定于一体的全日制重点技工院校。

学校自2016年起开办职业教育,2021年改建为山东华海技工学校。占地面积约130亩,建筑面积约10万平方米,可容纳在校生10000余人,预开设专业30余个。山东华海技工学校,是山东省技能型人才培养特色名校。产教结合,校企合作,工学交替,定制班级,全日制封闭学习。

山东农村有哪些独特习俗?

我是山东威海人,爷爷奶奶家住农村,我小时候也在农村长大,对农村有深厚的感情。就身边的故事讲讲我们那边的农村风俗。

印象深刻的是每到过年都是全家团聚在老家,即便远走高飞的子女们也都会在这一刻回到老家,与父母兄弟姐妹团聚在一起。除夕夜家里人一起守岁,看春节联欢晚会。

这期间,家里的老人们会炒些花生拿过来给大家吃,就算是不爱吃花生的也被要求吃上一两个。因为这时候的花生大概叫做“长寿果”。

家里的女人们会提前准备包饺子的食材,等待将近夜半开始包饺子。这时包的饺子叫做元宝。有的饺子里会包硬币,吃到的话代表来年会发大财,吃出来的硬币越多,表示发的财越大。不管大人还是孩子都会被这种惊喜吸引着,多吃上一些。有的饺子里包大枣,这里的大枣会被切成几瓣,分别包在饺子里。吃到大枣,意味着有福气。老人们更喜欢吃到大枣,年轻人都喜欢吃到硬币。

当然最重要的是放鞭炮,除旧岁。放完鞭炮才开始吃元宝。外面近处远处的鞭炮声不绝于耳,屋内锅里翻滚的元宝,热气腾腾。这时间是除夕夜的最***。

出锅的饺子,先盛出一碗敬祖先。还要盛出一碗放在院子临时摆好的祭桌上。桌上还摆有早就蒸好的大饽饽。这时候爷爷会领先叩拜,这是拜的天神。我们当地叫“老天爷”。接着家里的大大小小都要去给老天爷磕头,祈求老天爷保佑。虔诚些的会在心里默默许愿,而孩子们内心多是一种兴奋。偶尔也会出个小“幺蛾子”,偏不去磕头,说那是迷信,大人们也就由她去。

除了老天爷,还有灶王爷,祖先,观音,财神。这些也都是要拜一拜的。虽然有点迷信色彩,但是具有一种强烈的仪式感。全家人热热闹闹的,洋溢着浓浓的年味。

在现代文明的冲击下,这些民俗也逐渐弱化。尤其是爷爷过世之后,大家分成了一个个小家。而我的父辈也都晋级成了爷爷奶奶。我印象当中的那些年俗也渐渐离我们远去。

怀念!我的爷爷。

身为地地道道的山东农村人,非常高兴回答您这个问题。

1、山东农村拜年需要磕头

山东被称为礼仪之邦,受孔孟两位圣人的影响,所以在山东的礼仪特别多。其中之一就是过年拜年,在农村山东人都是跪下拜年的!这样才是对长辈的尊重,平辈之间则不需要下跪的。

2、重大节日需要上供

每当过春节、元宵节、中秋节等重大节日,在山东农村是需要在客厅主位摆上贡品的!每年除夕夜母亲都会在供桌前絮叨一番,大意就是希望老天爷保佑来年风调雨顺,有一个好收成,家人平安健康之类的祈祷!

3、重大节日都需要吃水饺

在山东农村水饺是万能的节日宴,无论是春节、中秋、元宵、端午、元旦等等一些节日,水饺是必须上桌的!在山东人的心目中水饺是贵重的食物,也是山东人最喜爱的食物!

4、过年期间不动刀

山东农村过年期间是不能动刀的,尤其是初一到初三!正常情况下也是用不着刀的,因为在除夕大家都会把食物切好备好!还有一点就是除夕夜山东农村会包很多水饺,一般是够吃到初三的!

5、除夕不扫地,不往屋外扔垃圾

山东农村有哪些独特习俗

山东风俗有什么风俗习惯?

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我来答有奖励

有点意思si儿

LV.2 2019-10-29聊聊

1、饮食

山东日常饮食风俗,整体说来属于北方类型,其鲜明的个性、独具特色的饮食方式和烹饪技艺,在中国饮食文化中占有重要位置。其中菜肴风味被誉为中国四大风味菜系之一,被冠名为“鲁菜”,享誉海内外。

山东日常饮食、节时习俗,有着深厚的文化底蕴,尤其是日常饮食习俗,是与人民大众生活最为贴近的非物质文化遗产事项。

2、居住

山东是孔圣人的故乡,受儒家文化的影响,山东当地的民间礼节特别多,从年文化,到丧葬文化,再到嫁娶文化,几乎能写成一部百万字***。

我们先来说说年文化,山东人家里大部分睡大炕,所以都有锅灶,锅灶有灶王爷张郎掌管,说起灶王爷这里还有民间典故。

张郎的大老婆叫郭丁香,非常贤惠,后来小三李海棠上位,张郎就和前妻离婚。

张郎因为休妻,坏了天理,上天让他瞎了眼,小三李海棠弃他而去,前妻郭丁香仁义道德,回来继续照顾他,张郎眼睛好了之后,发现是郭丁香在照顾他,羞愧难当,一头撞死在锅灶上,后被玉皇大帝封为灶君。

从此后,每年腊月23,山东的家家户户都会给张郎和两位妻子贴灶目头,做杂面条吃,并且有顺口溜说到:灶王爷,本姓张,一年一碗杂面汤。所以说,当大家看到这个"灶目头"时,左边那位夫人就是郭丁香,右边那位就是李海棠,也就从这一天,山东的年就开始了。

年三十除夕这天,夕阳西下,家家户户到祖坟里请先人回家过年,挂家谱,包有硬币,红糖,栗子,大枣馅的饺子,除夕夜里谁吃到钱多,来年就发财,吃到红糖有甜头,吃到栗子早生贵子。

最主要的是,大年五经天给先人烧的那炉香一定要整齐,不整齐那可就不吉利,老人们要坐在家谱前陪祖宗过年,这叫"守岁"。

大年初一这天,邻里之间大拜年,晚辈们要给长辈们磕头。

正月十五元宵节傍晚,各家各户要到祖宗坟前送豆面灯,让先人照着捉虱子。从此这个年才算是过完了。

说完了过年再来说说嫁娶,嫁娶首先要到先生那里查日子,看看两人属相和那一天能匹配,日子定下之后,男方把"日子"送到女方家,送了"日子"之后,女孩离出嫁不能超过40天。

我是农民小小赵,我为农民代言。

作为一个地地道道的山东农村小伙,基于自己的认知回答一下这个问题。

1、磕头

结婚要磕头,过年更要磕头。

①“结婚磕头礼”

在山东,结婚有一种钱叫“磕头礼”,长辈们依次坐在前面,夫妻挨个磕头,磕头时还要叫出长辈称呼,磕完以后,长辈们就会把礼钱给你。这里的长辈不只是你的爷爷奶奶、父母等人,包括你所有的亲戚,什么七大姑八大姨,表亲之类的。还记得我结婚时,足足磕了半个小时以上。要知道,这里的磕头不是鞠躬,也不是跪下一直不起来,而是磕一个站起来再跪下继续磕。比如说我爸爸妈妈在前面坐着,需要先跪下给我爸爸磕一个,然后起来再跪下给我妈妈磕一个。不过现在基本上都简化了,很少再见到磕头的场景了。

②“磕头”大拜年

春节,山东农村拜年的热闹景象,绝对是一大奇景。初一一大早,起来后就要先给父母磕头拜年,给爷爷奶奶拜年,再到堂屋给逝去的长辈们拜年。然后自己家族的一堆老少***起来,队伍浩浩荡荡的就出发了,要走遍整个村里所有有老人的人家。路上都是互相拜年的,队伍一个比一个庞大,一口一句过年好,恭喜发财。。赶上的时候,去同一家拜年,都得在门外候着,等里面的磕完出来再进去,颇有等候皇帝召见的意思。这个时候小孩子是非常兴奋的,因为每到一家都会给点瓜子花生糖果之类的,多到口袋放不下。即使是现在,每到春节你依然可以在山东农村看到这一景象。

2、座次与酒文化

这个方面小小赵简单描述下,因为小小赵对这也蒙圈啊。

为什么山东人爱吃面食,不爱吃米饭,特别是喜欢吃馒头

山东人爱吃面食特别是爱吃馒头是和地域有关系,山东是我国重要的小麦主产区之一,所以饮食习惯起了很大的作用,不过现在全国各地的饮食文化不断的交流爱吃面食的地区人们也喜欢吃米和其他食品了,一贯吃米的南方省市也接受北方人吃面食的传统了,这也是我们国家饮食文化的进步。

什么山东人爱吃面食,不爱吃米饭,特别是喜欢吃馒头?

在笔者看来,首先是受地理环境影响。山东这个地方适合小麦的生长,在这里,水稻种植很少见。在古代,交通不像现在这样发达,大米等物资可以通过海陆空的方式运来,以前大家只能自己种小麦吃小麦,指望不上大米。所以,面食就是山东人的主食了。对于这个,古代的山东人也是很聪明,虽然只有小麦,但可以蒸馒头,可以烙饼,也可以做成水饺、包子、面叶、面条等等,形式多样,把主食吃出了花。

再者,馒头很便宜携带。以前外出时,一走就是好几天,万一走到没有人烟的地方,饿了怎么办?所以,行李里一定要塞上几个馒头和咸菜或者干肉,一路不愁饭。而反观大米,则是很难携带的,而且大米放久了后会发硬,难以下咽,口感很差。

再者,就是馒头比大米要抗饿。馒头是小麦磨成的面粉发酵做成的,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头是淀粉类食物,很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实,馒头的热量仅仅是米饭的7成,而且馒头里所含的脂肪和糖类都比米饭要低。

另外,馒头中的硒、谷胱苷肽等比大米中要多,这些元素有抗脂质过氧化的作用,能够阻断自由基对细胞的损伤,增强人身体的免疫能力,进而可以缓解心理和生理上的压力。因此,吃馒头要比吃大米更抗饿。

不仅仅是山东人爱吃面食,而是北方人都爱吃面食,北方人也很爱吃馒头。主要有这些原因,自己总结的。

地域,农作物的原因!

北方的地形,气候导致了北方不适合种植水稻,而是适合种植小麦。加上以前交通不发达,北方人只能吃自己产的粮食,很少有机会能吃到大米。所以勤劳的农民就在面食上不断地变化味道。使得面食吃起来非常的好吃。北方面食的做法有很多种类,让人看着眼花缭乱。

山东的煎饼,是非常有明的一种小吃,也是非常好吃的,里面夹着各种蔬菜非常的好吃。几千年的饮食文化,使得山东人给面食赋予了新的生命,一个属于山东特色的生命。不管馒头,还是其他的面食,在中国人的手上就有了新的生命。北方人都爱吃。包括我这一个以米饭为主的人,都对面食恋恋不忘。

我在山东青岛生活过半年,也不能说山东人不爱米饭只是吃的少而已。

我曾经听过一个说法,山东是革命老区,当年革命前辈打鬼子的时候,就把馒头揣在怀里饿的时候直接拿出来就吃。反正没念过吧大米饭揣怀里的,(江西的是炒米装在袋子里)。

最主要的还是由于地理因素,山东大多数地区适合小麦的种植,俗话说靠山吃山靠水吃水,靠小麦就吃小麦。

山东的实在与淳朴与馒头的食物属性很接近……

山东人喜欢把馒头叫做馍馍,山东人对馍馍的感情,不但体现在日常餐桌上,各种庆典、节日、走亲访友,馍馍也是最常见的趁手佳礼。

壹周君多年前随山东的朋友去她老家玩儿,进门就感受到了一股火热的啃馍氛围。正值饭店,桌上摆着两大筐热腾腾的馍馍,刚出锅不久,个个还冒着白气呢。而且作为一个没有见识的南方人,一直以为馒头都是长方形的,哪知山东馍馍却是圆形,胖乎乎的样子,看上去十分质朴刚健。咬一口……嗯,吃起来也很质朴刚健,实在得很,一个下去就可以放倒壹周君。但那些勇猛的山东大嫂子,一顿居然可以吃四个!

最惊奇的还是壹周君告别之时,朋友的妈妈拎来一个大盒子,说是送给壹周君父母的见面礼。盒盖一打开,里面是一个有壹周君两倍脸大的馍馍!往行李箱中一放,生生占据了半个箱子。这个大馍馍被壹周君跨越千山万水背回武汉,家中父母根本就无从下口,最后决定将它放在窗台上,接受来往嘉宾的好奇瞻仰……

说回山东人为什么不爱吃米饭,而喜欢吃馒头,最主要的原因,是山东地区的气候适合小麦成长。当地产出的小麦淀粉糖分很高,能磨出好面粉,做出的馒头本身便很美味。

再加上山东人性格实在,吃东西讲究扎实,没那么多花架子,所以一盆实实在在的大馍馍,饱腹又美味,比起米饭又更好储藏,没那么容易变质,自然便成为山东人的首选。

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标签: 山东 馒头 山东人