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越南香茅猪扒的做法,怎样做越南香茅猪扒
制法 (1)猪排洗净,抹干,然后用刀背剁松,再加入调味料腌透,隔天才用。 (2)用坑扒炉或平底锅,用中火将猪排烧烤至两面呈金***。 (3)食时可加点葱油及配上白饭。
制法: 猪扒切除白筋切成 1 公分厚片,以刀背拍松加入调味料腌 20 分钟。 将粟粉、面包糠、蛋(打匀)分别盛放在盘里。 将腌好的猪扒顺序两面分别沾匀粟粉、蛋及面包糠备用。
我见过东南亚菜系里做过香茅牛肉沙拉,香茅大虾沙拉以及香茅猪扒等等,估计你这个是把主菜换成了猪头肉。
面食提到意大利菜,不能不提面食。意大利各地的面食有很大差别:比如南部多用硬粒小麦做成干燥的面条,而北部多用软粒的小麦,加上鸡蛋做成各种面点。
一般化,口味马马虎虎,香茅猪扒饭配的香米稍微有些硬,价格不算贵。
香茅带着一种轻轻的、独特的柠檬香气,使猪扒变得清香可口,肥美而不油腻。
做盒饭菜谱大全
菜谱一:番茄炒蛋盒饭 材料:米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油,将葱爆香。加入番茄炒至软烂。
猪五花肉切成肉块,生姜用刀拍碎些,葱切成小段,香菇去根清洗干净。锅中加清水烧开,将切好的五花肉过绰水备用。炒锅加热放入油,油热后放生姜、葱段、八角和肉桂爆出香味。
对于初学者来说,盒饭的做法不一定那么容易。但是,只要有基本的食材和做法,制作出一份可口的盒饭并不是难事。下面,我们就来分享一些简单易做的盒饭菜谱。
猪排的做法大全
材料:猪扒6 块、柠檬半个、葱段少许、洋葱1个、黑椒粉1茶匙、面粉三汤匙;献汁:糖1 茶匙、生粉少许、水适量;做法: 猪扒洗净,加盐及半茶匙黑椒粉拌匀,猪扒两面扑上面粉。
将排骨裹上保鲜膜,装入保鲜袋,放入冰箱腌一至两天。烤盘里放入锡箔纸,将腌渍好的猪排取出后放锡箔纸上依次刷上味料、蜂蜜、调和油。将猪排用锡箔纸包好,放入烤箱。
做法:猪扒洗净,加盐及半茶匙黑椒粉拌匀,猪扒两面扑上面粉。烧热油,将猪扒煎至两面金***,至熟,将之盛起。洋葱洗净切条。将柠檬洗净,少许皮切丝,柠檬肉榨汁。
第猪扒 原料:猪小排500克、香葱三根、姜4片。调料:老抽、生抽、醋、糖(这四种调料的比例为0.5:5:2:4),料酒、鸡精,湿淀粉各适量。
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