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普洱茶要隔热吗?
普洱茶需要隔热的
茶叶具有很强的吸附性,分为物理吸附和化学吸附;物理吸附在常温下可逆,被吸附物质也较容易解吸出来;化学吸附下茶叶吸附的异味基本不可能自动散去;所以,在储存茶叶时,要避开有油烟味的厨房,远离有***性气味的厕所,抛弃潮湿发霉的地下室;应选择通风洁净的阳台、书房等地方
存放普洱茶用什么木箱好?
如果藏茶量较多,要把生熟茶分开,装入纸箱存放最好,以瓦楞纸箱为佳。
纸箱的隔热效果好,不必担心内部温度的骤然变化;同时箱子具有一定厚度,能够保证吸水性,内部的茶品不会受潮。
注意纸箱不要直接挨着地板、墙壁、天花板等易湿难干的水泥结构,与墙面及地面的距离最少10-20cm。
普洱存放方法
1、纸箱保存法
用塑料袋将茶叶装好,然后把茶叶放进纸箱里面,然后将纸箱放置在阴凉、通风的地方。千万不要靠墙放或直接放在地上,因为这样纸箱会吸收地面的水汽,让茶叶发霉变质。存储普洱茶还要避免被阳光照射。
2、罐子保存法
***用罐子保存法是比较科学且有效的方法,因为罐子能防止茶叶受潮,还能隔离空气,避免产生氧化反应。罐子保存法还能起到醒茶的效果,一举两得。罐子一般选择陶罐或者紫砂罐最好。
3、散茶保存法
这种方法适用于短期保存,如果时间太长,可能茶香味会变淡。将散茶用塑料袋包装好,然后放入紫砂罐里面,密封即可。
工夫茶为何选择紫砂小圆壶?
用多大的茶壶取决于习惯用多少个小杯来分茶汤,工夫茶普遍使用三个小杯来分茶汤,小圆壶的容量最接近于三小杯,因此小圆壶就成了首选。
有条件的人家偏向于使紫砂小圆壶,原因在于紫砂壶可以有效的延长茶汤过熟的时间,更好的保护茶叶,以普遍的铁观音或者凤凰单枞为例,在冲泡的过程中一但茶汤过熟那么冲泡中的这份茶叶成了废茶,这两种茶泡的过熟,汤茶就会发苦发涩,难以入口,而后续冲泡出来的茶汤就变的寡淡无味。
选多大的壶取决于个人分茶的习惯,选用紫砂材质的为于保护茶叶免于浪费我们宝贵的茶叶,如此简单
工夫茶说实话并不是宜兴喝茶的特点,“茶,南方之嘉木也”,工夫茶也是起源于南方,以福建、广东为最为盛行。而紫砂圆壶,也是经过了历史的考验,随着茶文化的发展,逐渐被现在的茶人所钟爱。
一、说说潮州手拉胚紫砂小圆壶
在潮州手拉胚紫砂壶其实也是传统的手工艺,也是紫砂的非遗文化,只是与宜兴紫砂在原料基础和成型工艺上有所不同。
1、原料不同
潮州手拉胚的紫砂土泥性重,没有砂性,透气性差
2、工艺不同
潮州手拉胚紫砂是手拉工艺,非拍打或镶接工艺,所以款式单一,只有圆器,不像宜兴紫砂,还有方器,筋囊器,花器。
二、紫砂小圆壶特点
宜兴紫砂也有很多小圆器,比如孟臣小品,逸公小品。其实宜兴紫砂自古以来都是大品为主,小品壶多为外地来宜兴学艺的手工艺者创新而作。
工夫茶 个人理解泛指闽广的发酵茶 亦即乌龙茶。因为冲泡 品饮颇多讲究 所以有了“工夫茶”的称谓。冲泡时 对泡茶器的保温要求高,水温短时内高而恒定对工夫茶的营养物质溶出非常有利。
紫砂壶以产自宜兴黄龙山的紫砂为原料烧制而成的为正宗 也就是人们常说的本山料。
妙道紫砂耿年研究后指出:黄龙山的紫砂原矿 既有烧制收缩较大的黏土 又有 烧制后几乎不收缩的石英,烧制后,石英颗粒之间及石英颗粒周围会形成较细的贯通性缝隙和不规则的封闭性气泡,这就是紫砂成品所具有的独特的隙泡结构。通贯的隙,可以透气,利于茶水保鲜;封闭的泡 阻断热的对流传导,隔热保温,既保障壶内茶汤的温度,又不会烫伤持壶人。
三五知己 围炉而座 泡茶高手用一把小巧精致的紫砂壶 怡然自得的泡制出甘润香美的好茶汤,品茶人啜饮享受的同时 情感交流亦是畅快自得 实为人生至美时刻。
同时 茶汤中的植脂经年累月 亦会使原矿紫砂壶产生颜色变化 如神品天成 美不胜收。
工夫茶与紫砂壶 实为绝配!
在此 再次致谢: 妙道紫砂耿年痴迷的对黄龙山紫砂的经年累月不懈的科学研究和探索!
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