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为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？
土灶在农村越来越少是大趋势，并有其必然性。
首先，土灶的使用有很大的条件限制，就是一定要有充足的柴禾，遇到连阴天，农民最头疼的就是柴烧完了，巧妇难为无米之炊，巧妇也难为无柴之炊。一般的柴草燃值都很低，做完一顿饭要烧掉很多柴。
第二，现在的做饭方式相对更清洁更有效率，过去农村的“又见炊烟”是很唯美的场景，但是有一定的污染性。相比土灶要天天拾柴，而一大罐煤气能烧很长时间，并且做饭不受天气影响。
第三，厨房更整洁，现在农村年轻人都喜欢干净，厨房里的土灶及柴草堆就显得有些杂乱。
第四，土灶更适用在平房里，现在很多农村都在社区化改造，在高楼上烧土灶也不现实。
但是在农村，80后之前的孩子大部分都是吃柴锅、土灶做的饭长大的，土灶对我们这一代来说有很深的感情。小时候放学回家写完作业第一件家务就是去拾柴，拾完柴就帮妈妈拉风箱烧锅，听到小伙伴在院子外面玩耍的声音很是羡慕，总是想着什么时候才能不用烧锅。上了高中家里的土灶就拆了，换上了煤气灶，但后来就开始想念土灶做的饭了。
土灶不仅是农村的乡土文化符号，还是我们童年的记忆符号，当再次吃到土灶做的饭时总有一种特殊的感觉。现在农村的土灶虽然少了，但在一些老人家里还能看到，对她们来说土灶的饭才吃得香！
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在我的家乡，柴锅土灶还依然随时可见。不过许多的家庭也配上了煤气灶。
柴锅土灶越来越少的主要原因，是***环保政策越来越严格的实施和年轻人生活观念的更新或进步！
农村的柴锅都是烧农村秋收后的柴杆草等，它易燃烧🔥火力温和。要有专门的人漆柴草，费时费力。不象煤火燃烧时间长，火力凶猛特别适合冬季北方***暖。
如今生活条件的发展，据我战友介绍说他的家乡没有人烧那个庄稼杆子，每年都会为在农村生活的老人买上几吨煤炭送回老家。至于那些没有用的节杆，现在农业机械化都直接打碎压在土里，第二年基本变成了农业土壤肥料。
但是我还很怀念那个用柴草火烙的大油饼，吃上一口特别香，不像如今的烙饼硬性，口感不好。那个传统的农家饭还是让当年吃过的人怀念。[大笑][大笑][大笑][赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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“为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？”过去农村是没有厨房一说的，各地都有自己的土话，厨房相当于城市居民房的现代化称呼，而用来做饭的，就是柴锅、土灶，这一点没错，虽然现在在农村很少见了，但还是能看到的，不过就是一般都是老人家用，现在都会添加现代化的厨具；
之所以在农村越来越少看到了，还是缘于国家推行实施的改造补贴，厨房改造在农村是有补贴的，因为说实话，老一辈人做饭的方式，土灶等，一定程度上都带来了环境污染问题，这是不容怀疑的，所以，为了农村的环保建设，需要进行改造，摒弃一些不好的事物，这也是一种时代的进步，虽然需要适应，虽然会有不舍，但是也必须去做到，因为这不是一件不好的改革，是对农村的整体形象，大家的生活都有好处的；
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谢谢邀请。农村柴锅土灶已养育了和经过了无数辈人。农村的柴锅土灶越来越少越小是社会发展的必然，主要是人口结构变化的结果。
社会发展是农村普遍通了路电，城镇周边还通了气，有条件的还发展了沼气。这给农村柴锅土灶的减少创造了条件。农村青年群的进城也就两口三口，家里留下老的也就两三口，柴锅土灶变小变少形成了必然。青年人在城里打工住在租房里烧的电或气，回到家觉的柴锅土灶烟熏水燎，用电磁炉或灌一罐煤气用煤气灶，可他们一走，老人仍用柴锅土灶烧饭，只是锅由黑老锅变成尺八(锅口直径)锅变成尺六锅再变成尺二或更小的锅。
农村柴锅土灶就是城镇周边有所减少，可其地方并没有怎么变少，必竟电煤或煤气都需要钱，更多的农民还没有能力退出柴锅土灶。
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