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怎样选购白酒？
首先从口碑中选择，不论价格贵贱白酒，口啤还很重要你送礼也好，自己朋友喝也好，价因素除去，还口碑选择为好大家喜欢心里欢乐。人不知道酒喝了就忘了多不好。白酒自己喝的，大家喝的大家说不错，多有面子，心情也较好。如果酒场 ，热血沸腾，就是好酒，人家说来几句不好听的，引起争吵，发生问题后果就更严重。口啤好，会减少很多麻恼。更不要说买了苦辣麻，上头难受本身就是歹酒的酒影响更坏。
瓶装的酒要看形象，用力晃晃酒瓶，细密泡多常久存留有的是为好酒，泡少粗短大的为次酒。三品尝，甘冽悠长，浓香久溢喝了畅心愉怀是好酒，青汤淡水，麻辣塞喉，头痛欲裂，当场昏迷 ，当然歹酒。
选购白酒是人生中常有事。买酒好坏，有人的地位，声誉，职位，家业，身价的大小多少的份量有很大关系，决定你了买酒档次，种类，价格多少的区别。即是人情的交往，还是权力象征，即是财力的显示，又是能力的表明。即有代表自己豪华的家事，又有掏心掏肺的无言诉说。即有一两重干斤的希望冀托。更有打遍天下无敌手豪杰绽放。是干思万想无限情深报达胸怀，更是投机取妙谋取利益的敲门砖头。是妙取豪夺的的炮弹，还是领回爱人的心情送出。有无限情，有无穷义，更多爱，更多望的代表。买什么买什么好，让人家的称心，使自己如意。在干万种白酒品牌中找到，能成为欢乐剂，连心锁，开富门的钥匙。是不大容易，但口啤为上，值贵为好，情真意切为美的原则，买白酒应该不会犯有大错。
第一，最直接的方法:瓶装酒看包装的生产发酵方式，一般进入超市和正规卖场的瓶装白酒在标签上都会标注生产发酵方式（液态法，固液态，固态法），看你自己的需求进行选购。如果按国家白酒执行标准规定正规生产，固态白酒的品质和价格是所有白酒中最好和最贵的，一般的也二三百一斤，酵藏的年份酒更贵。最次的就是液态法白酒，也叫调制白酒，大多都是食用酒精，水和香精调制的，也是市场占有量最多，价格最便宜，品质最次的白酒。固液法白酒是居于固态法和液态法白酒之间，也是调制白酒，但是品质较液态法白酒要好点，因为在调制过程中加入了固态白酒进行勾兑，但是加入的量占比较少。
第二，散装白酒也同样分液态法，固液法，固态法白酒；散装酒的分辨较瓶装更难，但是它也有自己的规律和辨别方法，一般固态法白酒它有粮食特有的粮食香，反之酒精勾兑酒它就没有特有的粮食香味，闻到的就是酒精和香精的味道。而且固态粮食酒口感柔，入口不冲不易打头，酒后醒酒快。最主要的是勾兑酒可能在加入香精和其他物质后由于调酒师技术水平不一，有可能会导致添加剂过量给人体造成看不见的伤害。散酒的选购最好是认识的熟人生产的或者是偏远山区小作坊生产的白酒，原因有是熟人一般不会把劣质的当成高价的卖给你，最起码品质保证；偏远山区的酿酒访大都是纯粮固态法白酒，它最主要的经济来源不是出售白酒的利润而且酒糟养殖的效益，这些酒坊不但白酒品质得于保证而且价格最实惠，因为它只要保证白酒能把粮食，人工等基本成本收回即可出售。
第三，价格，白酒的价格跟年份，香型，发酵方式等等有着不可分割的因素。刚才就发酵方式分的话纯粮固态白酒的价格最高，品质也最好。按年份分也同样是年份越长，价格和品质也就越高。按香型的话因为每个地区的口感和对香型要求不同，所以香型分布也不一，就目前我国三大香型白酒来看，普片的酱香型要比浓香型稍贵，浓香型又比小曲清香型要贵。就市场占有份额来看又恰恰相反，因为价格原因限制，普通百姓都更热衷选择价格更实惠的小曲清香白酒。固态法小曲清香白酒的价格在市场和酒坊的价格也不一，从几百到几十一斤不等。就我自己而言，我也是生产经营白酒的，正真的固态法白酒（50度）根据粮食的不同价格在25元到100元一斤不等，而且都是品质和纯度比较好的白酒了。所以市场上的白酒低于20元一斤的要不就是熟人卖人情的要不就是液态法白酒和固液法白酒。希望能帮到你！
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